Els Lambrecht runt samen met haar man het familiebedrijf Fruit Lambrecht-Baart. Dat is een boerderij met een hoevewinkel in St.-Eloois-Vijve. Ze verkopen vooral zelf geteelde producten en hier en daar ligt er ook wel iets tussen van collega-boeren in de streek. Het is bijna Halloween en ook bij hen vliegen de pompoenen de deur uit.
Ook proberen ze om het volledige gamma aan groeten en fruit in één winkel onder te brengen. Het nadeel van hoevewinkels is dat ze meestal enkel de eigen producten aanbieden. Aan een ruimer aanbod wordt gewerkt. Lokale producten die een korte weg afleggen zijn steeds populairder. Bovendien steunen mensen op die manier de lokale economie.
