Melkveebedrijf De Biezenhoeve uit Watou voegt als eerste Belgische melkveebedrijf nitraat toe in het eten voor hun koeien. Dat doen de eigenaars om de ecologische voetafdruk te verkleinen. Eén procent nitraat zorgt voor tien procent minder methaanuitstoot, of zeg maar: de koeien laten minder vervuilende winden door het nitraat in …
